این دو غذا عمر شما را بیش از 5 سال می کند

دن بوتنر، نویسنده و روزنامه نگار از ایالات متحده، چهار منطقه را در سراسر جهان مطالعه می کند و آنها را "مناطق آبی" می نامد که معمولاً زندگی طولانی دارند و او دلایل طول عمر را مطرح کرده است. وی توصیه کرد که مردم به ویژه یکی از این حوزه ها توجه ویژه ای داشته باشند; شبه جزیره سرسبز Nicvia کاستاریکا. به گفته دن، این مکان کمترین میزان مرگ و میر میانسالان را در جهان دارد، به این معنی که احتمال وجود افراد خوب مدت ها بعد از میانسالی بسیار زیاد است.

این متخصص طول عمر مدعی شد که عمر طولانی آنها تا حد زیادی به سه ماده مغذی مهمی که در اینستاگرام صحبت کرده است بستگی دارد. دن می گوید: «رژیم غذایی آن ها از سه غذا تشکیل شده است و من فکر می کنم این بهترین رژیم غذایی است که تاکنون توسط انسان اختراع شده است.

او گفت: به دلیل این غذاها، افرادی که در شبه جزیره کاستاریکا زندگی می کنند 1.5 برابر بیشتر از سن 9 سالگی زنده می مانند.

در اینجا برخی از غذاهایی که به گفته دن افراد Nicvia در رژیم غذایی خود گنجانده شده است، آورده شده است.

1. دانه های ذرت

اولین غذای لیست دن ذرت بود. او گفت که مردم شبه جزیره Nicvia غلات کاملاً خوشمزه درست می کنند. دن در مستند نتفلیکس خود تا 5 سالگی پخش می شود و می گوید که مردم Nicvia به طور سنتی دانه های ذرت را در خاکستر چوب خیس می کردند تا ارزش غذایی آنها را افزایش دهند. ذرت سرشار از فیبر و تورتیلا سرشار از کربوهیدرات های پیچیده است. اما همچنان می توانید ارزش غذایی این غلات را بدون ساختن تورتیلا به دست آورید.

2. کدو تنبل

غذای بعدی در لیست Dan که عمر را افزایش می دهد کدو تنبل است که سرشار از ویتامین های AB و C و همچنین منیزیم و پتاسیم است که برای سلامت استخوان، خون و قلب حیاتی هستند.

1. لوبیا

در نهایت، دان گفت که مردم نیکویا به طور منظم لوبیا را به وعده های غذایی خود اضافه می کنند و تا 3 نوع مختلف لوبیا می خورند. لوبیا سیاه به طور گسترده در غذایی به نام گالو پینتو مصرف می شود.

لوبیا یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از مناطق آبی دیگر از جمله ایکاریا در یونان و ساردینیا در ایتالیا است. این سه غذا توسط فرهنگ های بومی شبه جزیره نیکویا به عنوان "سه خواهر" شناخته می شوند.

دن ادعا کرد: «این سه غذا می توانند قاعدگی شما را تضمین کنند.

وی افزود: شما به مقدار کمی ویتامین B2 نیاز خواهید داشت، اما این غذاها حاوی تمام کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین مورد نیاز برای تغذیه انسان هستند.

"1 قدرت"

دانشمندان می گویند که ساکنان مناطق آبی دارای ویژگی های سبک زندگی مشترکی هستند که به آن "سرسخت" می گویند. این ویژگی ها شامل رژیم غذایی، سبک زندگی و ورزش است. این دو ویژگی ساده و در عین حال به طرز شگفت انگیزی موثر هستند. همچنین شباهت های زیادی در الگوهای رژیم غذایی این دو منطقه آبی وجود دارد. از خوردن مقدار زیادی گیاه گرفته تا پرهیز از گوشت و ساعات خوشی با دوستان، قوانینی که 100 نفر به آن پایبند بوده اند 100 سال قدمت دارند.